Il Sentiero delle Fate propone un contest (benefico) per gli appassionati del...BBQ

Cronaca dal territorio
Besana Brianza Casatenovo Missaglia
Un contest tutto dedicato al BBQ, a scopo benefico. Sono aperte le iscrizioni al primo evento besanese pensato per gli amanti delle grigliate e del barbecue, proposto da Il Sentiero delle Fate, realtà nata fra Casatenovo e Missaglia sempre molto attiva a sostegno di progetti di solidarietà. Anche in questo caso, Roberta Paleari e la sua squadra non si smentiscono: l'obiettivo della gara, in programma il prossimo 1 ottobre, è quello di raccogliere fondi per finanziare un progetto (al momento ancora top secret) a favore del territorio, rivolto ai bambini e alle famiglie.



Un'iniziativa nata un po' per gioco, dettata dalla passione per la griglia che anima la missagliese e i suoi familiari, uniti nel ''Bramby BBQ Family''. Perchè dunque non sfruttare un occasione di divertimento per fare anche del bene?
Le iscrizioni all'evento ''Scighera BBQ Contest'' sono già aperte: possono partecipare tutti. L'obiettivo è infatti quello di coinvolgere non i professionisti, bensì chi voglia cimentarsi in un'esperienza conviviale, con figli, amici o colleghi.



L'iniziativa di inizio ottobre si terrà presso Cascina Sbianca, azienda agricola di Besana Brianza. Un comune che Roberta già conosce perchè qui (nei pressi del famoso ciliegio) ha realizzato uno dei percorsi del Sentiero delle Fate. Tornando al contest autunnale, i team dovranno sfidarsi in tre specifiche categorie: grilling-spiedini di pollo, bbq-pork ribs e outdoor cooking-luganega. Una scelta quest'ultima, fatta per omaggiare il territorio con un ingrediente tutto brianzolo.
''La gara che non è solo per professionisti dei fuochi, ma sarà presente una giuria certificata e quindi è una cosa seria. Ma potrete anche venire a trovarci, perché potrete mangiare e assaporare il territorio locale grazie alle aziende che faranno parte degli stand quella giornata'' fa sapere Roberta Paleari.


L'evento è infatti certificato WBQA (World Barbecue Association): una delle maggiori organizzazioni al mondo che riunisce appassionati di barbecue. Per informazioni e iscrizioni: ilsentierodellefate@outlook.it oppure 338/1757340.
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